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[养生] [百度云][饮食][《浙菜》全套视频102集][rmvb/每集约25M] |
浙菜
以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童鸡”、“清汤鱼圆”、“干菜焖肉”、“大汤黄鱼”、“爆墨鱼卷”、“锦绣鱼丝”等。 001open.rmvb 002一品南乳肉.rmvb 003三丝敲鱼.rmvb 004三丝鱼卷.rmvb 005三片敲虾.rmvb 006东坡肉.rmvb 007串炸白鳝.rmvb 008五味煎蟹.rmvb 009八宝膏蛑饭.rmvb 010八宝豆腐.rmvb 011冰糖排骨.rmvb 012冰糖甲鱼.rmvb 013单腐.rmvb 014南肉春笋.rmvb 015卤鸭.rmvb 016双味对虾.rmvb 017双味蝤蛑.rmvb 018双味鸡.rmvb 019双色芙蓉蛋.rmvb 020叫化童鸡.rmvb 021头肚醋鱼.rmvb 022奉化摇蚶.rmvb 023宁式鳝丝.rmvb 024宋嫂鱼羹.rmvb 025密汁火方.rmvb 026干炸响铃.rmvb 027干菜焖肉.rmvb 028拌海蛰皮.rmvb 029挂霜荸荠丸.rmvb 030排南.rmvb 031斩鱼圆.rmvb 032杭三鲜.rmvb 033杭州酱鸭.rmvb 034松炸虾球.rmvb 035栗子冬茹.rmvb 036栗子炒子鸡.rmvb 037桂花大肠.rmvb 038桂花鲜栗羹.rmvb 039桔络明骨.rmvb 040椒盐鲳鱼.rmvb 041武林熬鸭.rmvb 042沙锅鱼唇.rmvb 043油焖春笋.rmvb 044油爆大虾.rmvb 045清汤越鸡.rmvb 046清汤鱼圆.rmvb 047火腿蚕豆.rmvb 048火踵神仙鸭.rmvb 049火踵蹄膀.rmvb 050炒弹涂片.rmvb 051炒豆腐松.rmvb 052炸熘黄鱼.rmvb 053炸蛏筒.rmvb 054烩金银丝.rmvb 055爆墨鱼卷.rmvb 056生爆鳝片.rmvb 057白松鱼圆.rmvb 058白鲞扣鸡.rmvb 059砂锅鱼头豆腐.rmvb 060碧绿炒虾卷.rmvb 061糟鸡.rmvb 062素烧鹅.rmvb 063红烧卷鸡.rmvb 064细沙羊尾.rmvb 065绍式虾球.rmvb 066绣球扒鸡.rmvb 067翡翠鱼珠.rmvb 068腐皮包黄鱼.rmvb 069腐衣龙头鱼卷.rmvb 070芙蓉鱼片.rmvb 071苹果虾环.rmvb 072茄汁烹鱼丝.rmvb 073茄汁鱼卷.rmvb 074茄汁鱼饼.rmvb 075荷叶粉蒸肉.rmvb 076荷香鱼脯.rmvb 077蒜子鱼皮.rmvb 078蕃虾锅巴.rmvb 079藏心鱼丸.rmvb 080虾子冬笋.rmvb 081蛏子把.rmvb 082蛤蜊氽鲫鱼.rmvb 083蟹酿橙.rmvb 084西湖莼菜汤.rmvb 085西湖醋鱼.rmvb 086酒蒸鸡.rmvb 087酥炸鸭子.rmvb 088酱鸭舌.rmvb 089醉蟹.rmvb 090锅ta跳鱼.rmvb 091锅塌菜卷.rmvb 092锅烧河鳗.rmvb 093锦绣鱼丝.rmvb 094雪花鱼丝羹.rmvb 095雪菜大汤黄鱼.rmvb 096香蕉黄鱼夹.rmvb 097高汤龙头鱼.rmvb 098鱼头浓汤.rmvb 099鱼珊瑚.rmvb 100鸡火二丁.rmvb 101龙井虾仁.rmvb 102end.rmvb 链接:https://pan.baidu.com/s/1uyUBL_2ye5XQOn83_ckt0w
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