iguodala11148 发表于 2020-12-26 09:10

中国有一句老话，叫做“拼死吃河豚”，而最嗜食河豚的国家是日本，仅东京就有1500多家特别的餐馆烹烧河豚鱼菜。日本早在江户时代就已经盛行吃河豚，它成了庶民买不起的高级食用鱼。吃河豚火锅，称“铁炮锅”，因河豚看似炮筒而得名。用鱼白泡制的“白子酒”，味美而喻之“西施乳”。冬季河豚生鱼片又称为“味之王”。
　　一般河豚鱼料理店为食客提供包括河豚鱼刺身和河豚鱼火锅等在内的河豚鱼全席套餐，同一条河豚鱼经河豚料理师精湛的手艺加工后，会以近似于艺术品的形式出现在食客的面前，一般这种河豚全席套餐包括河豚鱼刺身、汆河豚鱼皮或河豚鱼皮冻、烤河豚鱼、炸河豚鱼、河豚鱼火锅，最后还有河豚鱼烩饭等，喝酒的人别忘了点一杯河豚鱼翅酒。
　　河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的原本的味道，由于河豚鱼肉较其它鱼肉有嚼头，因此片得很薄摆在一个大盘里，吃时夹2-3片沾内放葱花和辣味萝卜泥由柚子汁和醋调制的调料，味道鲜美。
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棕棕 发表于 2020-12-26 10:01

感谢分享

id3721 发表于 2020-12-26 17:59

楼主太给力了，这个资源找了很久,果断下载欣赏……

xinyadiannao 发表于 2020-12-26 18:04

好高兴，终于找到这个资源了！

syj82318 发表于 2020-12-26 21:13

河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的原本的味道，由于河豚鱼肉较其它鱼肉有嚼头，因此片得很薄摆在一个大盘里，吃时夹2-3片沾内放葱花和辣味萝卜泥由柚子汁和醋调制的调料，味道鲜美。

yyg1983 发表于 2020-12-26 22:00

看看这个内容

myskybottle 发表于 2020-12-28 06:22

谢谢楼主分享

elvis 发表于 2020-12-28 15:12

没吃过，看看吧

iguodala11148 发表于 2021-1-6 05:55

好资源。

xiao_422115 发表于 2021-1-22 21:23

好资源啊，先收藏起来，以后细细观看…
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查看完整版本: 纪录片 【河豚 一种渴望的味道】百度云